红场葡萄酒 庄园产区 里贝公爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)

里贝公爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)

在法国勃艮第地区的心脏地带,隐匿着一家承载着深厚历史与卓越风土理念的酒庄里贝公爵酒庄DomaineduComt…

在法国勃艮第地区的心脏地带,隐匿着一家承载着深厚历史与卓越风土理念的酒庄里贝公爵酒庄DomaineduComteLigerBelair。这家酒庄虽然正式成立的时间追溯至2000年,但其根源却深深植根于几个世纪前,自1815年起,LigerBelair家族便在这片被誉为黑皮诺天堂的VosneRomanée土地上耕耘着他们的葡萄园。

里贝公爵酒庄的故事是一段对传统致敬与现代创新并行不悖的佳话。它不仅代表了勃艮第传统的延续,也展示了新一代酿酒师如何以科学方法与艺术感知相结合,精心培育出一瓶瓶令人赞叹的佳酿。酒庄的核心人物Thierry LigerBelair,一位出身贵族世家且受过生物化学训练的酿酒师,将科技引入古老的酿酒工艺之中,对每个细节都追求极致,确保每一滴酒液都能完美展现其风土特性。

位于沃恩罗曼尼VosneRomanée的一级园雷格诺Aux Reignots便是该酒庄的明星之作。这片被多石土壤覆盖的葡萄园赋予了黑皮诺Pinot Noir葡萄独特的矿物风味,年轻的雷格诺葡萄酒往往展现出鲜明的硝石燧石和微妙的硫磺气息,随着时间的陈年,这些元素逐渐融合成复杂而优雅的层次,覆盆子等红色水果香气随之绽放。这里的葡萄酒品质非凡,甚至能与一些特级园相媲美,充分展现了里贝公爵酒庄对品质的不懈追求。

除了雷格诺之外,里贝公爵酒庄还在其他多个著名地块拥有葡萄园,如La Romanée这样的顶尖单一园,进一步巩固了其作为顶级勃艮第生产商的地位。酒庄坚持低产量手工采摘以及精心筛选,确保只有最优质的果实进入压榨环节,从而酿造出既纯粹又具有深度的葡萄酒。

里贝公爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)插图

想要深入探索里贝公爵酒庄的魅力,品尝其酒款无疑是最直接的方式。然而,由于其高品质和限量生产的特点,这些酒通常仅供特定渠道销售,且价格不菲。对于收藏家和鉴赏家而言,拥有一瓶里贝公爵酒庄的佳酿不仅是对口感的享受,更是对其背后深厚文化和精湛技艺的认可。

总之,里贝公爵酒庄不仅是勃艮第葡萄酒地图上的一个亮点,更是一种精神的象征对卓越的不断追求,对自然风土的深刻理解,以及对传承与创新并重的理念。在未来的岁月里,这个历史悠久而又充满活力的酒庄定会继续以其卓越的葡萄酒,书写更多关于勃艮第魅力的新篇章。

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作者: redredsquare

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